Let op: Dit is een pre-order! Verwachte levering zal rond 21 juni zijn. Zorg dat je bent ingeschreven voor de nieuwsbrief om alle updates te ontvangen!
Een gietijzeren grill rooster voor op de Kamado barbecue is het perfecte barbecue accessoire! Het grote voordeel van een gietijzeren rooster ten opzichte van een normaal barbecue rooster is dat deze bestand is tegen nog hogere temperaturen. Daarnaast kan een gietijzeren rooster warmte nog langer en beter vasthouden en zorgt het voor een gelijkmatige warmte verdeling. Hierdoor zal het searen en grillen nog beter gaan en het vlees wordt nog lekkerder met perfecte grillstrepen. Kortom: Echt een tip voor de barbecue liefhebber!
Let op: Voor gebruik van de gietijzeren grill is het belangrijk dat je de grill seasoned/inbranden. Je brengt dan een beschermlaagje aan op het gietijzer zodat het minder snel gaat roesten.
Specificaties:
Kleur: Zwart
Materiaal: Gietijzer
Afmetingen:
Small = Voor de 16 inch Kamado BBQ = 32,5 cm
Medium = Voor de 18 inch Kamado BBQ = 39 cm
Large = Voor de 21 inch kamado BBQ = 45,5cm
XL = Voor de 23,5 inch kamado BBQ = 51,5 cm
Let op: De afmetingen staan vermeld voor de diverse formaten Kamado barbecues die wij verkopen. Heb je een ander merk barbecue? Meet dan voor de zekerheid na welk formaat rooster u nodig heeft!
Seasoning/inbranden:
Dit werkt als volgt: eerst moet het rooster goed worden schoongemaakt met water en afwasmiddel. Zet de grill vervolgens in de oven of op de barbecue (160-200 graden) en verwarm de grill minimaal dertig minuten. Maak de gietijzeren grill hierna goed schoon met een doek of keukenpapier.
Vet de grill daarna in met Crisco, geklaarde boter of rijstolie en haal het overtollige vet weg met een doek of keukenpapier. Plaats de gietijzeren grill terug in de oven of BBQ en verwarm het voor een uur. Laat het daarna afkoelen en neem het overtollige vet weer weg. Wanneer de grill is afgekoeld, vet het dan nog 1 keer in. Verwarm de grill nogmaals een uur in de oven of BBQ. Nu is het rooster klaar voor gebruik. Het is aanbevolen om hitte bestendige handschoenen te gebruiken of een rooster tang!
