Het Flexible Cooking System biedt je enorm veel mogelijkheden tot bereidingswijzen! Deze accessoire geeft je de mogelijkheid om direct of indirect te kunnen grillen óf eventueel beide zelfs tegelijkertijd. Bij low&slow barbecueën is het van belang dat je gerecht niet direct boven je gloeiende kolen ligt, dit geeft namelijk een te snelle verhitting waardoor je vlees aan de buitenkant te snel gaart en de binnenkant niet langzaam genoeg mee kan garen. De twee keramische halve maanstenen zijn volledig hittebestendig en kunnen in de Flex Cooking system geplaatst worden waardoor je gerecht ‘indirect’ verwarmt wordt en je kamado een soort houtskool oven wordt! Door de 2 halve maanstenen kan je je kamado ook zo instellen dat deze aan één kant indirect grillt en aan de andere kant direct. Dit kan wenselijk zijn voor bijvoorbeeld je bijgerecht of meerdere gerechten tegelijkertijd. De RVS maanroosters aan de bovenkant kunnen eventueel ook vervangen worden door Gietijzer halve manen (rooster of plaat) én de Flex Grill wordt geleverd met een ster-stuk om een Dutch Oven in te kunnen hangen!
Let op; niet geschikt voor Patton, Action, Ranch-T of Van Speijk kamado’s!
Belangrijkste punten: Perfect match met volwaardige large modellen zoals Grill Guru, Kamado Joe, Masterbuilt, Big Green Egg en meer!
46CM Roosterdoorsnede (2 x 46x23cm halve maanroosters)
Totale doorsnede; 48cm
Dé oplossing voor direct en indirect grillen
Eenvoudig naar wens in hoogte te verstellen
Bestaat uit: Flex Grill frame, 2 RVS halve maan grillroosters, 2 Keramische halve maan stenen
Kamado – Flexible cooking system- Multilevel system – Divide – Large 21″ Kamado – 46cm
94.99
Kleur: Zilver