Met de gietijzeren bakplaten is de breiding van een lekker ontbijt met roereieren of gebakken eieren met spek, sandwiches of fajitas kinderspel. De bakplaten voor Spirit, Genesis en Summit kunnen aan beide kanten worden gebruikt. ZIj zijn voorzien van een gladde en geribbelde kant. Deze worden in plaats van een grillrooster in de barbecue geplaatst. Deze bakplaat is geschikt voor de Weber Summit 400- en 600-serie.
