Druippan / Lekbak 27 cm – Big Green Egg
Deze handige lekbak kan het braadvocht opvangen wat anders op de kolen zou druipen. Zonde, want dit vocht kan natuurlijk perfect gebruikt worden om het vlees opnieuw te bedruipen of groentes mee te bereiden. Ook kan de lekbak op de ConvEGGtor onder het rooster geplaatst worden om vrijkomend vet en vocht op te vangen. Daarnaast is de pan ook geschikt om te gebruiken als braadslede of met een laagje water in de Big Green Egg te zetten voor een hogere luchtvochtigheid.
Pluspunten:
Hittebestendig tot 230 graden
Non stick coating
Geschikt voor de Big Green Egg Extra Large, Large, Medium en Small
Minpunt:
Niet geschikt voor de Big Green Egg Mini en Minimax
Big Green Egg is het enige keramische kooktoestel dat is vervaardigd van uniek door NASA ontwikkeld keramiek. Dit heeft extreem isolerende eigenschappen en weerkaatst warmte, waardoor wamtegolven ontstaan die een bijzondere smaakinvloed hebben op de ingrediënten en gerechten. Door de isolerende eigenschappen hebben externe buitentemperaturen geen enkele invloed op de temperatuur binnen de Big Green Egg.
Bij Big Green Egg draait alles om smaak en kwaliteit! Het design en het gebruikte materiaal geeft de Egg niet alleen zijn iconische uitstraling, maar zorgt ook voor een essentiële en constante air flow. Dit zorgt voor een gelijkmatige garing en een zeer efficiënt gebruik van het houtskool. De smaak van de beste producten die, door deze op de Egg te garen, zullen een zeer bijzonder en gewaardeerd smaakaccent krijgen. De Big Green Egg maakt het mogelijk om gezond en verantwoord te koken.
